Характеристика работ. Откатка-отминка шкурок мелких и средних видов (кроме пушнины и каракулево-смушковых видов) меховой и шубной овчины в откатных барабанах при помощи увлажненных древесных опилок в соответствии с требованиями технологии и последующее протряхивание шкурок в сетчатых барабанах. Совмещенная обработка-высушивание, откатка-отминка с влажными опилками, протряхивание без перегрузки шкурок в комбинированном барабане или гидротермическая обработка в обслуживаемых аппаратах с целью получения эластичной, мягкой кожевой ткани и чистого, сухого, рассыпчатого волосяного покрова, свободного от пыли, грязи, несвязанных остатков жира и красителей. Транспортирование шкурок и опилок. Проверка готовности полуфабрикатов, барабанов и аппаратов для выполнения операции откатки. Загрузка и выгрузка шкурок из барабанов и аппаратов.
Должен знать: устройство и правила технической эксплуатации обслуживаемого оборудования; ассортимент меховых полуфабрикатов; технологический режим обычной и совмещенной обработки шкурок; требования, предъявляемые к качеству древесных опилок.