Характеристика работ. Прием от транспортных организаций растительного дубильно-экстрактового сырья и сдача его в производство. Оценка качества сырья путем внешнего осмотра и определение пригодности его для производства дубильных материалов. Обмер штабелей и бунтов, проверка качества, плотности их укладки, определение по результатам анализов массы и объема сырья в складских и плотных кубометрах. Сопоставление полученных показателей с данными сопроводительных документов. Составление приемо-сдаточного акта. Обеспечение сырьем рубильного отделения. Ведение учета принятого и отпущенного сырья; снятие остатков сырья в рубильном отделении после каждой рабочей смены. Участие в отборе проб для контрольных анализов.
Должен знать: государственные стандарты на растительное дубильно-экстрактовое сырье; правила приемки сырья от транспортных организаций; методы определения массы сырья, объема сырья в складских и плотных кубометрах; требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и методы определения его влажности; порядок составления приемо-сдаточного акта; ведение первичного учета сырья.