Институт развития образования, повышения
квалификации и переподготовки
квалификации и переподготовки
ОКЗ — Общероссийский классификатор занятий
Классификатор ОК 010-2014 (МСКЗ-08) с изменением №1 от 1 марта 2021 г.
Всего: 435 записей.
| № | Наименование | Группа | Описание |
|---|---|---|---|
| 425 | Помощники на кухне | 9412 | Помощники на кухне убирают со столов, убирают в кухонных помещениях, моют посуду, подготавливают ингредиенты и выполняют другие обязанности для оказания помощи работникам, занимающимся приготовлением или подачей еды и напитков. В их обязанности входит: - уборка кухонь, зон приготовления пищи и зон обслуживания; - оказание помощи поварам и шеф-поварам в приготовлении еды посредством мытья, чистки, измельчения, нарезки, измерения и смешивание ингредиентов; - подготовка блюд к подаче; - распаковка, проверка, перемещение, взвешивание и хранение запасов в холодильниках, буфетах и других зонах хранения; - мытье посуды и кухонной утвари и их уборка; - подготовка, приготовление, поджаривание и разогрев простых блюд. Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе: Грузчик на кухне Кухонный помощник Мойщик посуды вручную Подсобный рабочий на кухне Помощник на кухне Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам: Повар - 5120 Изготовитель пищи быстрого приготовления - 9411 |
| 424 | Изготовители пищи быстрого приготовления | 9411 | Изготовители пищи быстрого приготовления подготавливают и готовят на заказ ограниченный ассортимент продуктов или напитков с использованием простого процесса приготовления и небольшого количества ингредиентов. Они могут принимать заказы от клиентов и обслуживать за стойками или за столами. В их обязанности входит: - приготовление простых блюд или полуфабрикатов и напитков, включая бутерброды, гамбургеры, пиццу, рыбу с жареным картофелем, салаты и кофе; - мытье, нарезка, измерение и смешивание продуктов для приготовления; - эксплуатация крупного монопроцессного кухонного оборудования, такого как грили, фритюрницы или жаровни; - разогрев готовой еды; - очистка зон приготовления пищи, поверхностей для приготовления пищи и принадлежностей; - принятие и обслуживание заказов на еду и напитки в заведениях общественного питания, специализирующихся на быстром обслуживании и продаже еды на вынос; - размещение заказов и приемка доставленных ингредиентов для блюд быстрого приготовления; - соблюдение санитарно-гигиенических норм в рабочих зонах; - проверка приготовленной пищи на соответствие требованиям качества и количества. Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе: Заготовщик гамбургеров Изготовитель пиццы Повар, еда быстрого приготовления Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам: Шеф-повар - 3434 Повар - 5120 Работник прилавка, обслуживающий посетителей мест общественного питания - 5246 Примечание - Занятия, сочетающие в себе простые операции по приготовлению пищи с принятием заказов, обслуживанием клиентов и расчетом или получением оплаты, следует относить к начальной группе 5246 Работники прилавка, обслуживающие посетителей мест общественного питания, если только обслуживание клиентов не является побочным компонентом такой работы. |
| 423 | Заполнители полок в магазинах | 9334 | Заполнители полок в магазинах пополняют запасы на полках и витринах и поддерживают запасы в чистом состоянии и в порядке в супермаркетах и других розничных и оптовых торговых предприятиях. В их обязанности входит: - аккуратное размещение товаров в ящиках и на стеллажах, а также укладка громоздких товаров на полу; - заполнение полок товарами и перестановка товаров таким образом, чтобы товары с истекающим ранее сроком годности стояли в передней части полок; - удаление товаров с истекшими сроками хранения; - поддержание порядка на полках, удаление запасов, подлежащие хранению в другом месте; - отслеживание проданных товаров и перенос необходимых товаров из складского помещения; - получение товаров для покупателей с полок или из складского помещения; - направление покупателей к полкам, на которых выставлен необходимый им товар; - получение, открытие, распаковка и осмотр товаров от производителя или дистрибьютора на предмет повреждений. Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе: Ночной заполнитель полок, супермаркет Работник, пополняющий запасы, склад |
| 422 | Грузчики | 9333 | Грузчики выполняют работы, такие как упаковка, подноска, погрузка и разгрузка мебели и других предметов домашнего обихода, погрузка и разгрузка корабельных или самолетных и других грузов или перенос и складирование товаров на различных складах. В их обязанности входит: - упаковка офисной или домашней мебели, машин, приспособлений и аналогичных товаров для транспортировки из одного места в другое; - перенос товаров, предназначенных для погрузки или разгрузки из фургонов, грузовиков, вагонов, судов или самолетов; - погрузка и разгрузка зерна, угля, песка, багажа и других товаров путем их помещения на ленточные конвейеры, в трубы и в другие средства транспортировки; - присоединение шлангов между береговыми подводящими трубами и резервуарами барж, танкеров и других судов с целью погрузки и разгрузки нефти, сжиженных газов и других жидкостей; - перетаскивание и складирование товаров на складах и аналогичных объектах; - сортировка грузов перед погрузкой и разгрузкой. Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе: Сортировщик багажа Грузчик Носильщик на складе Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам: Машинист крана - 8343 Оператор автопогрузчика - 8344 Носильщик багажа - 9621 Портье в гостинице - 9621 |
| 421 | Извозчики, рабочие, управляющие транспортными средствами на тягловой силе, и другие неквалифицированные рабочие, занятые на транспорте | 9332 | Извозчики, рабочие, управляющие транспортными средствами на тягловой силе, и другие неквалифицированные рабочие, занятые на транспорте, управляют транспортными средствами на тягловой силе для перевозки пассажиров или товаров, а также машинами на тягловой силе, обычно используемыми на сельскохозяйственных работах. В их обязанности входит: - запрягание животных и их впрягание в транспортные средства или машины; - погрузка или разгрузка товаров или оказание помощи пассажирам при посадке и высадке с транспортного средства; - управление животными для передвижения в необходимом направлении с учетом порядка передвижения другого транспорта и правил дорожного движения; - сбор платы за проезд; - управление животными, впряженными в сельскохозяйственные или другие машины; - техническое обслуживание транспортных средств или машин, проведение мелкого ремонта и установка запасных частей; - уход за животными и их кормление. Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе: Возчик Конюх Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам: Жокей - 3421 Коневод - 5164 |
| 420 | Рабочие, управляющие транспортными средствами с ручным и педальным управлением | 9331 | Рабочие, управляющие транспортными средствами с ручным и педальным управлением, водят велосипеды, ручные повозки и аналогичные транспортные средства для доставки сообщений и перевозки пассажиров или грузов. В их обязанности входит: - погрузка и разгрузка товаров или оказание помощи пассажирам при посадке или высадке с транспортного средства; - передвижение транспортных средств в необходимом направлении с учетом порядка передвижения другого транспорта и правил дорожного движения; - проверка компонентов транспортных средств для выявления износа и повреждений; - техническое обслуживание транспортных средств, проведение мелкого ремонта и установка запасных частей; - сбор платы за проезд. Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе: Велорикша Курьер-велосипедист Рикша Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам: Велогонщик - 3421 Мотоциклист - 8321 |
| 419 | Неквалифицированные рабочие, занятые в обрабатывающей промышленности, не входящие в другие группы | 9329 | Неквалифицированные рабочие, занятые в обрабатывающей промышленности, не входящие в другие группы, оказывают содействие в работе операторов машин и механизмов и сборщиков, а также выполняют различные простые и стандартные обязанности в промышленности, связанные с физическими усилиями, за исключением упаковки и маркировки готовой продукции. В их обязанности входит: - перенос товаров, материалов, оборудования и других изделий к местам работы и вынос готовых изделий; - загрузка и выгрузка транспортных средств, грузовых автомобилей и вагонеток; - устранение закупорки механизмов, очистка механизмов, оборудования и инструментов; - выполнение ручной сортировки продукции или компонентов. Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе: Сортировщик бутылок Транспортный рабочий Фабричный рабочий Штабелеукладчик Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам: Сборщик электрического оборудования - 8212 Сборщик электронного оборудования - 8212 Сборщик кожаных изделий - 8219 Сборщик резиновых изделий - 8219 Упаковщик вручную - 9321 |
| 418 | Упаковщики вручную | 9321 | Упаковщики вручную взвешивают, упаковывают и маркируют материалы и продукцию вручную. В их обязанности входит: - взвешивание, завертывание, запечатывание и упаковка материалов и различной продукции вручную; - наполнение бутылок, банок, коробок, пакетов и других контейнеров продукцией вручную; - маркировка продукции, пакетов и различных контейнеров вручную. Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе: Маркировщик (вручную) Оберточник (вручную) Упаковщик (вручную) Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам: Оператор заверточного автомата - 8183 Оператор маркировочной машины - 8183 Оператор упаковочной машины - 8183 |
| 417 | Неквалифицированные рабочие, занятые на строительстве зданий | 9313 | Неквалифицированные рабочие, занятые на строительстве зданий, выполняют простые стандартные обязанности, связанные со строительством и сносом зданий. В их обязанности входит: - очистка использованных кирпичей и выполнение другой простой работы по сносу зданий; - смешивание, разливка и разгрузка материалов, таких как бетон, гипс и цементный строительный раствор; - выполнение земляных работ с использованием ручных инструментов; - разбрасывание песка, почвы, гравия и аналогичных материалов; - погрузка и выгрузка строительных материалов, выкопанных материалов и оборудования, а также их транспортировка на строительных площадках с использованием тачек и ручных тележек; - очистка рабочих мест и снятие ограждений после завершения работ. Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе: Неквалифицированный рабочий (строительство зданий) Неквалифицированный рабочий по сносу зданий Подносчик раствора Помощник каменщика Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам: Строитель зданий - 7111 Каменщик - 7112 Рабочий по сносу зданий - 7119 |
| 416 | Неквалифицированные рабочие, занятые на строительстве и ремонте дорог, плотин и аналогичных гражданских сооружений | 9312 | Неквалифицированные рабочие, занятые на строительстве и ремонте дорог, плотин и аналогичных гражданских сооружений, выполняют стандартные обязанности, связанные со строительством и обслуживанием дорог, железных дорог, плотин и других гражданских объектов. В их обязанности входит: - выполнение грунтовых работ с использованием ручных инструментов; - разбрасывание и распределение гравия и аналогичных материалов; - зачистка и бурение горной породы, бетонных и битумных поверхностей с использованием отбойных молотков; - погрузка и выгрузка строительных материалов, выкопанных материалов и оборудования, а также их транспортировка на строительных площадках с использованием тачек и ручных тележек; - очистка рабочих мест и снятие ограждений после завершения работ. Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе: Неквалифицированный рабочий по техническому облуживанию (плотины) Неквалифицированный рабочий, землеройные работы Неквалифицированный строительный рабочий (гражданское строительство) |
