Публикации
«Краски осени»
Всероссийский сборник статей и публикаций института развития образования, повышения квалификации и переподготовки.
Скачать публикацию
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: «Краски осени»
Автор: Бурим Наталья Ивановна
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: «Краски осени»
Автор: Бурим Наталья Ивановна
Муниципальное учреждение дополнительного образования
Станция юных натуралистов Кировского района Волгограда
Методическая разработка внеклассного мероприятия
Краски осени.
Возраст учащихся 10-13 лет
г. Волгоград 2018
Педагог: Бурим Наталья Ивановна
Дата проведения октябрь 2017 года
Место проведения МОУ СЮН , актовый зал
Тема: Краски осени.
Цель: расширить занятия обучающихся о сезонных изменениях в растительном мире.
Задачи: способствовать формированию знаний о явлениях живой природы, активизировать познавательную деятельность юннатов, способствовать развитию мышления, внимания, наблюдательности.
Методы : беседа, игра, демонстрация наглядных пособий, театрализованное представление.
Ход занятия
На фоне музыки П.И. Чайковского Времена года, читаются стихи С. Есенина.
Ведущий
Закружилась листва золотая
В розоватой воде на пруду
Словно бабочек легкая стая
С замираньем летит на звезду…..
Наступило самое загадочное и таинственное время года. В древности люди по разному объясняли приход осени. У греков есть прекрасный миф о Персефоне.
Греки поклонялись многим богам, самым главным из них был Зевс – громовержец, и была у него жена – богиня Земли – Деметра. От нее зависело состояние природы на земле. В те времена всегда стояла прекрасная погода. У Деметры и Зевса рождается дочь – Персефона. Дочка подрастала, с каждым днем она становилась все краше, не было больше такой красавицы, к тому же она была очень доброй и нежной, родители очень любили свою дочь. Однажды бог подземного царства вечного мрака и горя Аид увидел красавицу и похитил её. Рассердился Зевс и хотел погубить Аида и всё его царство, но Персефона пожалела Аида, и попросила отца не делать этого. Она упросила мужа отпускать ее на Землю на 6 месяцев. С этих пор, когда Персефона приходит на землю, ее мать - Деметра ликует, природа оживает и наступает весна. С начала осени Деметра грустит и плачет, так как близится час разлуки с дочерью. Земля впадает в оцепенение на 6 месяцев до следующей весны. Наступает осень.
Ведущий
В середине осени, когда еще светит солнце и радует нас теплом. Перед началом листопада
Лес, точно терем расписной,
Лиловый, золотой, багряный
И. Бунин
Почему осенью листья меняют окраску?
В листьях есть пигмент – антоциан, ксантофилл. При разрушении осенью основного пигмента – хлорофилла проявляются другие пигменты. Факторы, способствующие их проявлению:
высокое содержание сахаров в растительных тканях;
сравнительно низкая температура;
падает интенсивность освещения.
Ведущий
Для того, чтобы лучше познакомиться с пигментами листа их всех я пригласила к нам в гости.
(На сцене появляются пигменты листа).
Лист
Зеленый лист - пигментов дом,
Их все устраивает в нем.
Живут семейкой дружной,
Работать всем им нужно.
Все пигменты хором:
Так как без нашего дружного существования
Растение обречено на вымирание!
Хлорофилл.
Хлорофилл – зеленый пигмент –
Без меня на земле жизни нет.
Солнца лучик на землю упал…
Удивительно! Он не пропал!
Просто перестал быть светом,
Хлорофилл работал при этом.
Я позволил лучу вас согреть,
Напоить, накормить и одеть.
Каротиноиды
Мы пигменты каротины,
Мы пигменты ксантофиллы
И живем мы с хлорофиллом,
Ну, совсем, как побратимы.
В нас обоих – краски –
Краски оранжевые – жаркие и
Желтые – ласковые.
Желтая и оранжевая краски.
Живем мы среди зеленой,
Так хорошо вам знакомой.
Просто все лето мы незаметны,
Но мы не обижаемся,
Характер наш таков.
Мы быстро проявляемся
С наступленьем холодов.
Антоциан.
Я - пигмент антоциан,
Много красок вам раздам:
Я и розовая, и лиловая,
Фиолетовая, и бардовая,
Чуть сиреневая, чуть вишневая,
Почти черная и багровая.
Я стараюсь быть красивым
Каждой осенью
Пока дерево листочки свои сбросит.
Ведущий
А теперь займемся научными исследованиями. Давайте на опыте проверим присутствия пигментов антоциана и ксантофилла в листе и их изменение в различных условиях.
Демонстрация опыта №1.
Возьмем лист хлорофитума, измельчим, прилив немного спирта, затем отфильтруем вытяжку, добавим 2-3 капли воды и 4мл. бензина. Бензин легче спирта и в нем лучше растворяется хлорофилл, поэтому весь он поднялся в верхний слой, а в нижнем спиртовом слое остался ксантофилл, в бензине он нерастворим.
Демонстрация опыта № 2.
А теперь посмотрим, почему такую разнообразную окраску листьев обеспечивает антоциан?
Для этого сделаем водную вытяжку антоциана из листьев краснокачанной капусты, предварительно измельчив растение и подогрев его в воде на спиртовке. Отфильтруем. Исходный цвет вытяжки - фиолетовый.
Этот пигмент содержится в клеточном соке вакуолей, и окраска зависит от кислотности клеточного сока. По мере старения вакуолей, кислотность клеточного сока меняется (от кислой среды до щелочной). Разольем вытяжку в 3 пробирки. В одну добавим слабый раствор кислоты – содержимое станет розовым. В другую - раствор щелочи. В зависимости от концентрации щелочи он будет зеленым, синим, бурым.
Ведущий
После того, как деревья и кустарники покрасуются в своем наряде, они неизбежно теряют листья.
Осенние листья по ветру кружат,
Осенние листья в тревоге вопят:
Все гибнет, все гибнет! Ты черен и гол,
О, лес наш родимый, конец твой пришел!
Не слышит тревоги их царственный лес,
Под темной лазурью суровых небес.
Его спеленали могучие сны,
И зреет в нем сила для новой весны.
Майков Осенние листья
Последнюю красоту уходящей осени демонстрируют обучающиеся объединений, участвуя в конкурсах.
Конкурс букетов:
Самый изящный, Самый оригинальный, Самый щедрый;
Защита букета.
Конкурс осенних нарядов:
Мистер осенний день , Мисс золотая осень
Уходит осень
Уходит осень. Солнышко остыло,
В полях просторно, тихо и светло.
Уходит, оставляя все, что было,
И раздарив последнее тепло.
Уходит, ничего не обещая,
Печальные накинув облака.
Но где-то обернется на прощанье
И грустно поглядит издалека.
Подводятся итоги конкурсов, награждаются победители.
Литература:
Анашкина Е.Н. Веселая ботаника Ярославль, Академия развития 1998.
Артамонов В Занимательная физиология растений М. Агропромиздат 1991.
Нога С.Т. Опыты и наблюдения над растениями .М. Просвещение1976
Автор-составитель:
Бурим Наталья Ивановна,
педагог дополнительного образования
Станция юных натуралистов Кировского района Волгограда
Методическая разработка внеклассного мероприятия
Краски осени.
Возраст учащихся 10-13 лет
г. Волгоград 2018
Педагог: Бурим Наталья Ивановна
Дата проведения октябрь 2017 года
Место проведения МОУ СЮН , актовый зал
Тема: Краски осени.
Цель: расширить занятия обучающихся о сезонных изменениях в растительном мире.
Задачи: способствовать формированию знаний о явлениях живой природы, активизировать познавательную деятельность юннатов, способствовать развитию мышления, внимания, наблюдательности.
Методы : беседа, игра, демонстрация наглядных пособий, театрализованное представление.
Ход занятия
На фоне музыки П.И. Чайковского Времена года, читаются стихи С. Есенина.
Ведущий
Закружилась листва золотая
В розоватой воде на пруду
Словно бабочек легкая стая
С замираньем летит на звезду…..
Наступило самое загадочное и таинственное время года. В древности люди по разному объясняли приход осени. У греков есть прекрасный миф о Персефоне.
Греки поклонялись многим богам, самым главным из них был Зевс – громовержец, и была у него жена – богиня Земли – Деметра. От нее зависело состояние природы на земле. В те времена всегда стояла прекрасная погода. У Деметры и Зевса рождается дочь – Персефона. Дочка подрастала, с каждым днем она становилась все краше, не было больше такой красавицы, к тому же она была очень доброй и нежной, родители очень любили свою дочь. Однажды бог подземного царства вечного мрака и горя Аид увидел красавицу и похитил её. Рассердился Зевс и хотел погубить Аида и всё его царство, но Персефона пожалела Аида, и попросила отца не делать этого. Она упросила мужа отпускать ее на Землю на 6 месяцев. С этих пор, когда Персефона приходит на землю, ее мать - Деметра ликует, природа оживает и наступает весна. С начала осени Деметра грустит и плачет, так как близится час разлуки с дочерью. Земля впадает в оцепенение на 6 месяцев до следующей весны. Наступает осень.
Ведущий
В середине осени, когда еще светит солнце и радует нас теплом. Перед началом листопада
Лес, точно терем расписной,
Лиловый, золотой, багряный
И. Бунин
Почему осенью листья меняют окраску?
В листьях есть пигмент – антоциан, ксантофилл. При разрушении осенью основного пигмента – хлорофилла проявляются другие пигменты. Факторы, способствующие их проявлению:
высокое содержание сахаров в растительных тканях;
сравнительно низкая температура;
падает интенсивность освещения.
Ведущий
Для того, чтобы лучше познакомиться с пигментами листа их всех я пригласила к нам в гости.
(На сцене появляются пигменты листа).
Лист
Зеленый лист - пигментов дом,
Их все устраивает в нем.
Живут семейкой дружной,
Работать всем им нужно.
Все пигменты хором:
Так как без нашего дружного существования
Растение обречено на вымирание!
Хлорофилл.
Хлорофилл – зеленый пигмент –
Без меня на земле жизни нет.
Солнца лучик на землю упал…
Удивительно! Он не пропал!
Просто перестал быть светом,
Хлорофилл работал при этом.
Я позволил лучу вас согреть,
Напоить, накормить и одеть.
Каротиноиды
Мы пигменты каротины,
Мы пигменты ксантофиллы
И живем мы с хлорофиллом,
Ну, совсем, как побратимы.
В нас обоих – краски –
Краски оранжевые – жаркие и
Желтые – ласковые.
Желтая и оранжевая краски.
Живем мы среди зеленой,
Так хорошо вам знакомой.
Просто все лето мы незаметны,
Но мы не обижаемся,
Характер наш таков.
Мы быстро проявляемся
С наступленьем холодов.
Антоциан.
Я - пигмент антоциан,
Много красок вам раздам:
Я и розовая, и лиловая,
Фиолетовая, и бардовая,
Чуть сиреневая, чуть вишневая,
Почти черная и багровая.
Я стараюсь быть красивым
Каждой осенью
Пока дерево листочки свои сбросит.
Ведущий
А теперь займемся научными исследованиями. Давайте на опыте проверим присутствия пигментов антоциана и ксантофилла в листе и их изменение в различных условиях.
Демонстрация опыта №1.
Возьмем лист хлорофитума, измельчим, прилив немного спирта, затем отфильтруем вытяжку, добавим 2-3 капли воды и 4мл. бензина. Бензин легче спирта и в нем лучше растворяется хлорофилл, поэтому весь он поднялся в верхний слой, а в нижнем спиртовом слое остался ксантофилл, в бензине он нерастворим.
Демонстрация опыта № 2.
А теперь посмотрим, почему такую разнообразную окраску листьев обеспечивает антоциан?
Для этого сделаем водную вытяжку антоциана из листьев краснокачанной капусты, предварительно измельчив растение и подогрев его в воде на спиртовке. Отфильтруем. Исходный цвет вытяжки - фиолетовый.
Этот пигмент содержится в клеточном соке вакуолей, и окраска зависит от кислотности клеточного сока. По мере старения вакуолей, кислотность клеточного сока меняется (от кислой среды до щелочной). Разольем вытяжку в 3 пробирки. В одну добавим слабый раствор кислоты – содержимое станет розовым. В другую - раствор щелочи. В зависимости от концентрации щелочи он будет зеленым, синим, бурым.
Ведущий
После того, как деревья и кустарники покрасуются в своем наряде, они неизбежно теряют листья.
Осенние листья по ветру кружат,
Осенние листья в тревоге вопят:
Все гибнет, все гибнет! Ты черен и гол,
О, лес наш родимый, конец твой пришел!
Не слышит тревоги их царственный лес,
Под темной лазурью суровых небес.
Его спеленали могучие сны,
И зреет в нем сила для новой весны.
Майков Осенние листья
Последнюю красоту уходящей осени демонстрируют обучающиеся объединений, участвуя в конкурсах.
Конкурс букетов:
Самый изящный, Самый оригинальный, Самый щедрый;
Защита букета.
Конкурс осенних нарядов:
Мистер осенний день , Мисс золотая осень
Уходит осень
Уходит осень. Солнышко остыло,
В полях просторно, тихо и светло.
Уходит, оставляя все, что было,
И раздарив последнее тепло.
Уходит, ничего не обещая,
Печальные накинув облака.
Но где-то обернется на прощанье
И грустно поглядит издалека.
Подводятся итоги конкурсов, награждаются победители.
Литература:
Анашкина Е.Н. Веселая ботаника Ярославль, Академия развития 1998.
Артамонов В Занимательная физиология растений М. Агропромиздат 1991.
Нога С.Т. Опыты и наблюдения над растениями .М. Просвещение1976
Автор-составитель:
Бурим Наталья Ивановна,
педагог дополнительного образования
