Публикации Развитие функциональной грамотности на уроках биологии с использованием контекстных задач: от теории к практике

Всероссийский сборник статей и публикаций института развития образования, повышения квалификации и переподготовки.

Скачать публикацию

Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Развитие функциональной грамотности на уроках биологии с использованием контекстных задач: от теории к практике
Автор: Донская Алина Сергеевна

Мастер-класс«Развитие функциональной грамотности на уроках биологии с использованием контекстных задач: от теории к практике»Донская Алина Сергеевна, учитель биологии МБОУ «Депутатская СОШ с УИОП»Цель: создание условий для развития профессионального мастерства участников мастер-класса на основе организации пространства для профессионального общения по обмену опытом работы по развитию функциональной грамотности учащихся.Целевая группа: педагоги образовательных учреждений Усть- Янского района.Задачи: - поделиться опытом;- организовать тесное взаимодействие участников.Оборудование: ноутбук, мультимедиа, магнитная доска, бумага, канцелярские принадлежности, раздаточный материал.Эпиграф «Суть знания в том, чтобы обладая им, применять его».Конфуций.Ход мастер-классаОриентировочно-мотивационный. Здравствуйте, уважаемые коллеги! Я рада приветствовать вас сегодня на мастер-классе по теме «Функциональная грамотность на уроках биологии».Меня зовут Донская Алина Сергеевна, я преподаю биологию МБОУ «Депутатская СОШ с УИОП»Проговорить эпиграф. Эти слова выдающегося человека я взяла за основу своей педагогической деятельности.Целеполагание.Уважаемые коллеги, тема, которую мы сегодня рассматриваем очень важна, потому что она помогает формировать функционально грамотного человека — это человек, который способен использовать в течение жизни знания, умения и навыки для решения жизненных задач в различных сферах человеческой деятельности, общения и социальных отношений.Уроки биологии позволяют решать через предложенные задания проблемные ситуации, которые должен понимать и решать «функционально-грамотный» человек. Проблема развития функциональной грамотности учащихся в процессе обучения биологии реализуется в аспекте формирования умения решать задания и самостоятельно применять знания в различных сферах человеческой деятельности. Функциональная грамотность — способность решать учебные задачи и жизненные проблемные ситуации на основе сформированных предметных, метапредметных и универсальных способов деятельности. Функциональная грамотность включает овладение ключевыми компетенциями, составляющими основу дальнейшего успешного образования и ориентации в мире профессий. Наиболее эффективно сформировать практические навыки учащихся можно через решение контекстных задач.Контекстная задача — это задача мотивационного характера, в условии которой описана конкретная жизненная ситуация, соотносящаяся с имеющимся социокультурным опытом учащихся. Решение подобных задач направлено на достижение результатов, выходящих за рамки учебного предмета и применяемых в разных видах деятельности. Контекстныезадачи открывают широкие возможности для развития творческого потенциала личности, способствуют формированию у школьников навыков решения реальных практических проблем и универсальных учебных действий. Использую контекстные задачи на различных этапах урока. Предлагаю рассмотреть в качестве примера комплекс контекстных задач:Задания для 5 класса

Прочтите внимательно текст и выполните задания

Прочитайте отрывок из книги «Занимательная биология», автора Акимушкина Игоря Ивановича и используя дополнительные источники информации определите о каком органоиде клетки идёт речь? И вот, вооружившись микроскопом, биологи стали искать и нашли в клетке ещё несколько важных её органов, или, как говорят, органелл, которые прежде были заметны лишь в виде точек либо совсем не видны. Учёные увидели поперечнополосатые тельца. Они есть во всех клетках. И не в малом числе: обычно их около тысячи или несколько тысяч. Роль их очень ответственна. Они «энергетические станции» жизни. Без них клетка мертва и бездеятельна, как машина без горючего. Они преобразуют энергию химических связей в энергии жизни. Без шума, без перегрева и без давления сжигают топливо жизни и в удобных «расфасовках» передают заключённую в нём энергию другим органеллам клетки. Работают они бесшумно и очень продуктивно: более 50 процентов энергии окисленного топлива идёт на полезные дела, совершающиеся в клетке.Инструкция по выполнению задания: внимательно прочитайте текст и ответьте на вопрос.- Проверяется естественно - научная грамотность , уровень сложности –низкий.А так же читательская грамотность.Базис решения: должен владеть знаниями раздела «Организмы тела живой природы», по теме «Клетка – основная единица живого организма», уметь применять данные знания для решения нестандартных ситуаций и вопросов. Решение: Митохондрия.

Что произойдёт, если все бактерии на Земле будут уничтожены? Свой ответ обоснуйте. Можно ли считать вирус организмом?

Инструкция по выполнению задания: внимательно прочитайте текст и выделите в нём проблему и ответьте на вопросы.Проверяется естественно- научная грамотность , уровень сложности –средний)Базис решения: должен владеть знаниями раздела «Организмы тела живой природы», по теме «Многообразие и значение бактерий и вирусов», уметь применять данные знания для решения нестандартных ситуаций и вопросов. Решение:

Деятельность бактерий многообразна. На Земле постоянно происходит круговорот веществ. Бактерии являются важнейшим звеном в этих процессах. При участии бактерий в природе происходит разложение органических веществ

(растительных и животных остатков) до простых минеральных соединений, которые вновь могут быть использованы растениями. Поэтому бактерий часто называют «санитарами» нашей планеты.

Вирусы – микроскопическая частица, представляющая молекулы с наследственной информацией, заключенные в белковую оболочку. Вне клетки вирус не проявляет никаких признаков жизнедеятельности т.е. не питается, не дышит, не развивается, не растет. Только проникнув в клетку другого организма

он начинает размножаться, используя ресурсы клетки-хозяина. 3. В конце 80 х годов прошлого столетия государство Бангладеш в Юго-Восточной Азии успешно зарабатывало валюту, экспортируя лягушачьи ножки. Общий объем прибыли достигал 10 млн. долларов в год. Однако вскоре численность лягушек сократилась, мухи и комары размножились до такой степени, что пришлось закупать специальные средства защиты. На «смягчение» последствий подобного бизнеса потребовалось много денег.Инструкция по выполнению задания: внимательно прочитайте текст и выделите в нём проблему и выполните задания:1) Обсудите данную информацию, используя знания о взаимоотношениях живых организмов в биоценозах.2) Предложите законы взаимоотношений живых организмов, которые проявляются в данном случае3) Составьте цепь питания, используя данную информацию.4) Оцените значимость данной информации в жизни.Проверяется естественно- научная грамотность , читательская уровень сложности –высокий)Базис решения: должен владеть знаниями раздела «Природные сообщества», по теме «Пищевые связи в природных сообществах», уметь применять данные знания для решения нестандартных ситуаций и вопросов. Решение: В описанной ситуации проявляются законы взаимоотношений живых организмов, связанные с пищевыми связями. Живые организмы связаны пищевыми связями, происходит передача энергии от одного звена к другому. Исчезновение одного звена пищевой цепи ведёт к разрушению цепи, вымиранию живых организмов.Задания для 6 классаВопросы и задачи:1. В нашей стране картофель выращивается со времен Петра I. Но при введении его в культуру в России возникли «картофельные бунты». Крестьяне не хотели употреблять в пищу его плоды. Что представляют собой плоды картофеля? Какие органы употребляют в пищу?Инструкция по выполнению задания: внимательно прочитайте текст и выделите в нём проблему и ответьте на вопросы.Проверяется естественно- научная грамотность , уровень сложности –средний)Базис решения: должен владеть знаниями раздела «Строение и многообразие покрытосеменных растений», по теме «Видоизменения побегов», уметь применять данные знания для решения нестандартных ситуаций и вопросов. Решение: 1) Плоды картофеля — многосемянная тёмно-зелёная ягода диаметром 2 см, по форме напоминающая маленький помидор. 2) В пищу употребляют клубни — утолщённые части подземного побега (столона). Плоды появляются не у всех сортов картофеля и только при благоприятных условиях. Чаще всего их можно заметить после прохладной влажной погоды.2. В аквариуме, где очень много водных растений, ночью могут погибнуть все рыбы. Этого не произойдет, если в сосуде с таким же количеством рыб находиться меньшее количество растений. В аквариуме же без растений может наблюдаться гибель рыб, как и в первом случае. Объясните эти странные факты, основываясь на своих знаниях о фотосинтезе и дыхании растений.Инструкция по выполнению задания: внимательно прочитайте текст и выделите в нём проблему и ответьте на вопросы.Проверяется естественно- научная грамотность , уровень сложности –высокий)Базис решения: должен владеть знаниями раздела «Жизнедеятельность растений», по теме «Фотосинтез», «Дыхание растений», уметь применять данные знания для решения нестандартных ситуаций и вопросов. Решение: фотосинтез происходит с использованием солнечной энергии (на свету). Растение поглощает углекислый газ из воздуха, а выделяет кислород. При дыхании поглощается кислород, а выделяется углекислый газ. Дыхание происходит на свету и в темноте. Ночью у растений нет фотосинтеза, кислород не выделяется, а для дыхания нужен кислород, растения забирают его из воды. Без растений наблюдается гибель рыб, т.к. нет растений, нет фотосинтеза, нет и кислорода.3. Каждую осень мы наблюдаем такое биологическое явление как листопад, люди собирают опавшие лисья и сжигают их. Какое значение в жизни растений имеет листопад. Можно ли осенью сжигать опавшие листья? Ответ обоснуйте.Инструкция по выполнению задания: внимательно прочитайте текст и выделите в нём проблему и ответьте на вопросы.Проверяется естественно-научная грамотность, уровень сложности –средний)Базис решения: должен владеть знаниями раздела «Жизнедеятельность растений», по теме «Выделение у растений», уметь применять данные знания для решения нестандартных ситуаций и вопросов. Решение: Листопад имеет важное значение в жизни растений. Листья опадают по двум причинам. Первая - они не могут пережить холодную зиму, так как из-за кристаллизации воды клетки разрушаются. Поэтому листья легче сбросить. Вторая причина - растения выводят в лисья все накопившиеся токсины. Так они могут от них избавится. Выносить листья из садов, парников и даже парков не стоит, так как листья перерабатываются червями в чернозем. Почва получает множество полезных веществ. Лучше почву с листьями перекопать. Сжигание листьев может стать причиной возникновения пожаров, особенно в сухую погоду.Задания для 7 класса1. Грибы играют важную роль в пищевом производстве и, в частности, в приготовлении хлебобулочных изделий. Какова роль дрожжевых грибов в процессе хлебопечения?Инструкция по выполнению задания: внимательно прочитайте текст и выделите в нём проблему и ответьте на вопросы.Проверяется естественно-научная грамотность , уровень сложности –высокий)Базис решения: должен владеть знаниями раздела «Грибы», по теме «Плесневые грибы и дрожжи», уметь применять данные знания для решения нестандартных ситуаций и вопросов. Решение: А) Дрожжевые грибы вырабатывают ферменты, расщепляющие крахмал в хлебном тесте Б) Дрожжевые грибы используются для повышения пищевой ценности хлеба, поскольку они богаты белкамиВ) Дрожжевые грибы в процессе брожения выделяют углекислый газ, благодаря чему тесто поднимаетсяГ) Все ответы верны 2. Огородница Таня хочет посадить на своей даче помидоры в теплице. Какие факторы могут стать лимитирующими для роста растений?Инструкция по выполнению задания: внимательно прочитайте текст и выделите в нём проблему и ответьте на вопросы.Проверяется естественно-научная грамотность, уровень сложности –высокий)Базис решения: должен владеть знаниями раздела «Растение и среда обитания», по теме «Среда обитания растений. Экологические факторы», уметь применять данные знания для решения нестандартных ситуаций и вопросов. Решение: А) ВлажностьБ) ОсвещённостьВ) Количество земноводныхГ) ТемператураД) Количество осадков3. Фермер посадил поле пшеницы, надеясь получить хороший урожай. Все было прекрасно, и воды и солнца вдоволь. Зерно наливалось и поспевало на поле. Да только однажды, проезжая по делам мимо своего пшеничного поля, он увидел, что колосья пшеницы почернели, стоят в поле, как обугленные головешки. Если дотронуться до такой «обугленной» зерновки пшеницы, то на руках останется мельчайшая черная пыль. Это споры, которыми размножается организм, живущий в теле злака. Пришла беда, погибла большая часть урожая.Инструкция по выполнению задания: внимательно прочитайте текст и выделите в нём проблему и ответьте на вопросы:1. С чем связано это биологическое явление? 2. Дайте название этому биологическому объекту.3. Обоснуйте свой ответ, выделив в описании признаки принадлежности к конкретной систематической группе. Посоветуйте фермеру меры борьбы с этим организмом.Проверяется естественно- научная грамотность , уровень сложности –высокий)Базис решения: должен владеть знаниями раздела «Классификация покрытосеменных растений» и «Грибы», по теме «Класс Однодольные. Семейства 3лаки», «Грибы - паразиты растений », уметь применять данные знания для решения нестандартных ситуаций и вопросов. Решение: растения заражены грибом паразитом, который называют головня. Это микроскопический паразитический гриб, который питается готовыми органическими веществами, размножается спорами. Относится к царству грибов. Семена перед посадкой и хранением необходимо обработать химическими препаратами от грибковых заболеваний. Больные растения нужно уничтожить.Таким образом прослеживается формирование функциональной грамотности в урочной деятельности через систему заданий и работу с текстом, с использованием различных средств, методов и приёмов.